炒蛋炒饭作文杰出600字
言：第一次的尝试
个阳光明媚的周末，我决定做一盘蛋炒饭。这是我第一次独自下厨，心中既激动又紧张。我想：既然大家都能做得好，我一定也能成功。这次的蛋炒饭不仅是对我的挑战，也是我给自己和家人的一份小惊喜。
备职业：收集材料
门见山说，我从冰箱里拿出两颗鸡蛋和一碗冷饭。这些都是做蛋炒饭的基本材料。接着，我又找了一根火腿肠和一根葱，准备为蛋炒饭增添颜色和风味。为了做好这道菜，我开始慢慢洗切材料，内心默念着妈妈平时的行为：先洗葱，再切成小段；接着把火腿肠切丁。做好这些后，我才觉得浑身充满干劲。
饪经过：热锅冷饭
下来，我把锅放在炉子上，打开火，等待它变热。油倒进去后，锅中发出“嗞嗞”的声音，我的心都跟着跳动。看到油温渐渐升高，我鼓起勇气，打入鸡蛋。当鸡蛋在锅里与油相遇，发出“噼里啪啦”的声响，我心跳得更快了！我用铲子轻轻翻炒，确保鸡蛋均匀受热。
下来是放冷饭的时候了。我小心翼翼地把冷饭放入锅中，心中不免有些忐忑。这时，我感觉锅铲一下变得沉重了，我开始用力翻动，想把饭炒散，却发现饭粒有些黏在一起，真是让我头疼。难道炒饭没有想象中那么简单吗？
功时刻：香喷喷的蛋炒饭
过一番努力，我加入了一点盐和葱花，再次翻炒，香味渐渐飘散开来，令我忍不住吞口水。看到锅里的米饭越来越金黄，我知道这就是我努力的结局！盛出蛋炒饭时，我的心中充满了成就感，仿佛自己是一位大厨。
编觉得感想：更多的成长
我把香喷喷的蛋炒饭端到餐桌上，家大众都惊喜地夸我做得好。吃着自己亲手做的饭，我感到无比的高兴。虽然味道可能还达不到妈妈的水平，但对我来说，这次尝试是一次成长。从中我明白了，只要勇于尝试，就能收获成功的喜悦，并且慢慢进步自己的厨艺。
到底，做蛋炒饭的经过让我感受到了挑战与乐趣，也让我对生活有了更深的领会。我相信，未来的我会做出更好吃的蛋炒饭！
